Nyheter/Blogg

Björk tar prestigefylld plats i White Guide!

Av Pontus Lindh
31 januari, 2017 i Nyheter/Blogg

Förra veckan utsågs Carl Jonsson, kock & kreatör på Björk, till årets Stormkock och idag kan vi stolt meddela att Björk – Topprestaurang & Fjällbar har tagit en prestigefylld plats i White Guide!

Björk – Topprestaurang & Fjällbar som drivs av Hemavan Alpint AB invigdes december 2015 och har sedan dess bjudit på fin och innovativ matlagning på förstklassiga råvaror. Kombinationen av nordisk design, internationella influenser, lokala råvaror och en vidunderlig utsikt gör ett besök på Björk till en upplevelse utöver det vanliga.

Björk är en av tre nykomlingar från Västerbotten, och en av två restauranger från vårt område som finns med på den presigefyllda listan i White Guide. Nedan har vi listat Västerbottens 15 restauranger som finns med i White Guide 2017:

  • Björk – Topprestaurang & Fjällbar i Hemavan (Ny på White Guide 2017)
  • Virisen i Tärnaby
  • Hunger & Törst i Umeå ( Ny på White Guide 2017)
  • Stadskällaren i Skellefteå ( Ny på White Guide 2017)
  • Borgagården i Borgafjäll
  • Bistro Bryggargatan i Skellefteå
  • Bistro Le garage i Umeå
  • Gotthards Krog i Umeå
  • Fiskekrogen Kvarkenfisk i Täfteå
  • Köksbaren i Umeå
  • Restaurang Nygatan 57 i Skellefteå
  • Rex Brasserie i Umeå
  • Restaurang Runt Hörnet i Umeå
  • Tapas Bar & Deli i Umeå
  • Älvtåets Gröna i Umeå

Mer information om Björk – Topprestaurang & Fjällbar samt bordsbokning hittar du här. Hela White Guide 2017 hittar du här.